Jenis Pisau Dapur

Ada beberapa jenis pisau dapur yang fungsinya berbeda-beda. 

1. Gyuto 

Pisau jenis gyuto masuk golongan pisau besar. Rata-rata ukurannya 18-24cm tergantung kebutuhan.

2, Nakiri 

Nakiri adalah pisau yang berbentuk kotak persegi panjang. Fungsinya mirip dengan gyuto

3. Pisau Petty 

Pisau petty ini ukurannya kisaran 12-14cm sebagai pelengkap pisau besar. biasanya dipakai untuk kupas-kupas buah ataupun sayur. 

4. Pisau Paring 

Pisau paring atau pisau kupas lebih kecil dari pisau petty. ukurannya dikisaran 10cm an. 

Ingin pesan pisau? bisa di link gform ini Pesan disini